@nzvtrk ну я как новичок смотрю.
У меня проект на галпе, подключаю вебпак и понимаю, что все мои задачи решит чисто вебпак, не сложнее чем галп + в таком же виде структура. Т.е. для меня нет разницы что на вебпаке проект собрать, что на галпе.
Видимо это потом разница почусвтвуется, когда надо будет что то сложное делать.