Для желающих поржать:
По поводу скорости частной сети между облачными инстансами у Hetzner:
Совершенно непонятным образом получилось так, что инстансы, между которыми тестилась производительность файловых операций по сети находились в разных локациях (Фалькенштайн и Хельсинки). Или в какой-то момент менялся порядок отображения локаций (или выбранная по умолчанию) при создании, или дрогнула рука бойца, или факир был пьян..
Короче, 30 мс лишнего пинга только на физический сегмент. Очевидно что блочные операции давали никакой IOPS и соответствующий SPEED при мелком блоке..