у людей клыки все же есть, правда эволюция шла у людей по-разному, но чтобы выживать и приспосабливаться челюсть на данный момент имеет весь набор зубов чтобы перемалывать любую пищу, при чем больше растительную чем мясную
ускоряется она все же не от мяса, а от условного переваривания пищи, чем дольше этот процесс тем тяжелее организму что то там делать, достаточно не переедать в общем то
если у тебя проблемы например с переломами или хрящи пострадали, тут конечно помогают мясные наваристые бульоны из за большого количества кальция и витаминов группы б в общем то