про какой дистр лучше, можно холиварить вечно. один из лучших, как для новичков, так и для матерых админов - openSUSE/SLED/SLES. Yast'ом без знания команд можно установить и настроить практически все. дистр, по сравнению с другими, просто с неубиваемыми иксами. Это все соответственно про стабильных релиз, а не роллинг "тренируйся на кошках". Единственное "НО" на данный момент - задерживается релиз лип 15,2. в текущем 15,1 используется ядро 4,12 , так что новое железо может не завестись из коробки