Все твои вопросы ну есть же в интернете) Причем ладно если бы они были бы дальше 3-ей строки выдачи...
Ну или на крайний случай - есть видео инструкция по установке. Посмотри - может что-то не так делаешь.
У всех, кто пробовал ставить манджару - не было проблем с раскладкой после установки.