#Кейс #Онлайн

Как эффективно управлять бизнес-процессами в ресторане и службе доставки🍔

Менеджменту ресторана или кафе каждый день приходиться решать множество задач - контролировать персонал, делать закупки, управлять продажами и товарооборотом, формировать отчётность и т.д.

Управление всеми бизнес-процессами будет гораздо эффективней при использовании качественной системы автоматизации. О том, как с помощью одной программы могут эффективно решать свои задачи собственники, менеджмент и рядовые сотрудники, рассказал Алексей Павлов, руководитель отдела автоматизации предприятий питания и гостеприимства компании «1С-Рарус».

Время чтения - 6 минут

#Кейс #Оффлайн

Выдержанный бизнес: как заработать на крафтовом производстве сыра 🧀

Свой первый бизнес Анастасия Пискунова из Краснодара открыла сразу после окончания вуза. Но первый блин вышел комом - проект вскоре пришлось закрыть. Через несколько лет Анастасия вернулась в бизнес уже при поддержке семейного клана - вместе с родителями она запустила производство крафтового сыра. Сегодня у компании «Сырные истории» самая современная молочная ферма в регионе, а продукцию продают по всей стране.

Время чтения - 10 минут

#Кейс #Оффлайн

Бизнес с минимумом калорий: как заработать на десертах без сахара 🍧

Бизнес Анастасии Талышкиной, как это часто бывает, начался с мечты. Её мечта была о десертах, которые не портят фигуру. В декрете девушка начала эксперименты с низкокалорийными сладостями. Дегустировали их вместе с мужем Антоном. Долгое время его вердикт был суров – невкусно. Но в конце концов настал день, когда результат порадовал обоих. С этого и началась история проекта BEZMUKI.

Время чтения - 9 минут

#Кейс #Оффлайн

Вишня в шоке и ежевичный портэ: как заработать на производстве конфитюров 🍒

Конфитюры и джемы - это рынок с очень высокой конкуренцией. Но основательница сочинского бренда «Дело Гастронома» Мария Дубровская смело пошла в эту нишу, сделав ставку на необычные вкусы – грейпфрут с мятой, апельсин с паприкой, лимон с имбирём и белым перцем. Среди её клиентов – кофейные магазины, сырные и мясные лавки, магазины здорового питания.

Время чтения - 14 минут

#Кейс

Светлое будущее: как заработать на производстве солнечных батарей 🔋

Предприниматель из Новосибирска Илья Лихов с детства увлекался техникой и новыми технологиями, а особенно – солнечной энергетикой. Его первый бизнес не был связан с этой сферой, но как только он заработал первые серьёзные деньги и набрался опыта ведения бизнеса за границей – запустил производство солнечных батарей. Уже 4 года его компания производит и поставляет солнечные электростанции всему миру, а с недавнего времени клиентами стали и российские заказчики.

Время чтения - 12 минут

#Кейс

Главный по анекдотам: история легендарного проекта Anekdot. ru 📖

Сегодня мы подготовили для Вас очень интересный кейс об одном из самых популярных сайтов в России. Рекомендуем каждому прочитать эту статью, она не только вдохновляет, но и способна вызвать улыбку у читателя.

Осень 1995 года. Успешный российский астрофизик Дмитрий Вернер, уже несколько лет работающий по контрактам в разных странах, придумывает себе развлечение – сайт русских анекдотов. По прошествии двух десятков лет, в то время, как многие легендарные интернет-проекты 90-х канули в небытие, anekdot. ru остаётся успешным и востребованным ресурсом. О том, как хобби превратилось в работу, а сайт «Анекдоты из России» стал крупнейшим юмористическим проектом с трафиком 1,5-2 миллиона человек в месяц  рассказал Дмитрий Вернер.

Время чтения - 17 минут

#Кейс

Как тульские микрофоны пробивают себе дорогу на рынок США 🎙

Тульское предприятие Soyuz, производящее микрофоны ручной сборки, во многом уникальное. Его основной рынок сбыта – США, а продукцией компании пользуются как начинающие музыканты, так и мировые рок-звёзды - Radiohead, Coldplay и т.д. Это не удивительно, ведь один из основателей – лидер группы Brazzaville Дэвид Браун, который обеспечивает проекту паблисити в среде музыкантов. О том, как развивать производство по российским технологиям и находить рынки сбыта на Западе, рассказал сооснователь компании Soyuz Павел Баздырев.

Время чтения - 11 минут

​​Получите инвестиции на открытие бизнеса по франшизе!

Altairika challenge - это конкурс для начинающих предпринимателей, по итогам которого мы проинвестируем для победителей запуск бизнеса по франшизе.

Виртуальная энциклопедия позволяет проводить познавательные сеансы на различные темы в VR, для 30 зрителей одновременно. В каталоге более 70 разнообразных шоу. Вы сможете оказывать услуги по дополнительному образованию в своих регионах, стимулировать интерес детей к образованию и зарабатывать деньги.

52 тысячи детей посетили сеансы Виртуальной энциклопедии Altairika в апреле, однако, все они живут в крупных городах. Мы хотим, чтобы дети в сельской местности тоже получили доступ к качественному, современному образованию, и знаем, что для них это наиболее ценно. Мы хотим поддержать начинающих предпринимателей, живущих в небольших городах и деревнях, которыми и сами были не так давно.

Поэтому мы запускаем конкурс Altairika challenge, для тех, кто хочет развивать свой регион, но пока не имеет достаточно финансов и опыта.

Успейте подать заявку до конца июня - https://altairika.ru/chance?utm_source=bi2

#Кейс #Онлайн

Ну очень культурный онлайн: как платформа лекций и курсов по искусству выросла в кризис📈

Немногим компаниям после «кризисного» перехода в онлайн удалось сохранить или повысить экономическую эффективность. Один из таких примеров - платформа «Синхронизация», которая специализируется на лекциях и курсах по искусству и науке. Переход в онлайн прошёл без серьёзных проблем, а аудиторию и выручку даже удалось нарастить. Этому результату способствовало то, что компания часть проектов перевела в онлайн задолго до эпидемии. О том, как культурный проект смог вырасти в кризис,  рассказала сооснователь «Синхронизации» Мария Бородецкая.

Время чтения - 13 минут

#Кейс

Маркетинговая стратегия здравого смысла как инструмент защиты от рисков и неопределённости📈

Экономические кризисы, непродуманные политические решения или природные катаклизмы могут привести к краху тысячи компаний. Но во время шторма больше шансов уцелеть у тех, кто уже успел зарекомендовать себя на рынке и связать свой продукт с теми или иными важными для потребителями ценностями. О том, как маркетинговая стратегия здравого смысла может защитить компанию от рисков и неопределённости,  рассказал эксперт по стратегическому маркетингу Альберт Садыков.

Время чтения - 7 минут

#Кейс #Оффлайн

Четвероногий бизнес: как устроено первое в России пёсокафе🐶

Сибирячка Анна Бояркина какое-то время работала в найме и в свободное время помогала благотворительному фонду для бездомных животных. В какой-то момент ей пришла в голову идея запустить проект, помогающий собакам без дома найти хозяев, а людям – подружиться с животными. За основу были взяты концепты антикафе и кото-кафе. Так два года назад в Новосибирске появилось первое в России пёсокафе Dog House.

Время чтения - 8 минут

​​Александр Баженов

Успешный серийный предприниматель, который входит в TOП 10 🔥 франчайзинговых компаний РФ по версии бизнес порталов БИБОСС и ТопФраншиз

Совокупный оборот его партнеров (франчайзи) 1,7 млрд руб!

Недавно он начал вести личный телеграм канал @bazhenowLife, где рассказывает о своих взглядах на жизнь, о бизнесе, о семье и развитии.

Также о провалах в бизнесе, про инструменты и стратегии применяемые в бизнесе.

#Кейс #Онлайн

Как поднять продажи в интернет-магазине: несколько полезных рекомендаций📱

Объёмы продаж товаров и услуг через интернет каждый год растут. Но столь же высокими темпами растёт и конкуренция – попасть в первые позиции выдачи, запустить механизм сарафанного радио, привлекать новых клиентов с каждым днём становится всё сложнее. О том, как небольшому интернет-магазину увеличить продажи и обратить на себя внимание интернет-шопперов,  рассказал эксперт по digital-маркетингу Роман Джунусов.

Время чтения - 7 минут

#Кейс #Онлайн

Как сделать качественные фото для интернет-магазина: опыт компании «МинералМаркет»📸

Качество фотографий играет для интернет-магазина важнейшую роль – от того, насколько «вкусно» и привлекательно выглядит на снимках товар, во многом зависит, сделает покупку или откажется от неё потенциальный клиент. Руководство многих компаний, в том числе в сфере малого бизнеса, понимая это, серьёзно вкладывается в фотоконтент. О том, как устроена предметная фотосъёмка в компании «МинералМаркет» и почему её руководство пришло к необходимости создания специального фотоподразделения, рассказал предприниматель Дмитрий Огородник.

Время чтения - 20 минут

#Кейс #Оффлайн

«Вверх по рынку»: как пекарни и рестораны «Булка» выросли в кризис🥐

Эпидемия коронавируса и связанный с ней экономический кризис стали для многих компаний сферы общепита проверкой на выживаемость. Рестораны и пекарни «Булка» в Москве столкнулись с теми же проблемами, что и большинство других игроков фуд-рынка: падение спроса, сокращение количества b2b-клиентов, пересмотр существующей модели бизнеса. О том, как необходимость перемен повысила маржинальность и устойчивость проекта,  рассказала основатель «Булки» Анна Шумайлова.

Время чтения - 13 минут

#Кейс

Нетворкинг и менторство: где и как получить поддержку молодому предпринимателю 🗣

«Я ещё не встречал предпринимателя, не желающего получить важный совет, который сэкономит ему время и деньги. И речь не про мотивационные выступления о выходе из зоны комфорта, а о реальной помощи делом от тех, на кого равняешься», - говорит инвестор и основатель сервиса YouDo Алексей Гидирим. По его мнению, даже один разговор с опытным ментором может расширить границы и открыть новые возможности для стартапера. О том, где и как получить поддержку молодому предпринимателю, рассказал Алексей Гидирим.

Время чтения - 10 минут

#Кейс #Онлайн

Несколько хороших способов собрать отзывы клиентов для сайта💬

От фальш-контента на сайте лучше избавиться – пока ваш подлог не обнаружили блогеры или конкуренты.

Отзывы клиентов на сайте – отличный инструмент для продаж и продвижения. Условно все способы по сбору отзывов можно разделить на два типа: пассивные и активные. Пассивные – это когда вы не прикладываете особых усилий для получения отзыва. Например, добавили форму для отзывов и предложений на свой сайт, но никого не призываете ею пользоваться. Оставят отзыв – хорошо, не оставят – «неприятность эту мы переживём». А активные – это когда вы проявляете инициативу и настойчивость. Например, звоните клиенту по телефону, показываете ему яркий поп-ап или предлагаете скидку в обмен на отзыв. Мы подготовили обзор эффективных способов собрать отзывы для сайта.

Время чтения - 7 минут

#Кейс #Оффлайн

«Старьё берём»: как Макс Верник построил бизнес на продаже старых вещей🪑

«Лавка старьёвщика» - не просто заурядный магазин, где продают вещи сэконд-хэнд, но по-настоящему интересное и модное место.

Макс Верник хранит свои вещи на нескольких складах в Москве и Санкт-Петербурге и даже точно не помнит, сколько и каких предметов находится в его собственности. Он – старьёвщик, который занимается скупкой и перепродажей подержанных вещей. За очень короткое время «Лавка старьевщика» стала не просто успешным бизнес-проектом, но и по-настоящему модным местом в Москве. Развивать проект Максу Вернику помогает популярный блогер и совладелец этого бизнеса Илья Варламов.

Время чтения - 9 минут

#Кейс #Оффлайн

«Старьё берём»: как Макс Верник построил бизнес на продаже старых вещей🪑

«Лавка старьёвщика» - не просто заурядный магазин, где продают вещи сэконд-хэнд, но по-настоящему интересное и модное место.

Макс Верник хранит свои вещи на нескольких складах в Москве и Санкт-Петербурге и даже точно не помнит, сколько и каких предметов находится в его собственности. Он – старьёвщик, который занимается скупкой и перепродажей подержанных вещей. За очень короткое время «Лавка старьевщика» стала не просто успешным бизнес-проектом, но и по-настоящему модным местом в Москве. Развивать проект Максу Вернику помогает популярный блогер и совладелец этого бизнеса Илья Варламов.

Время чтения - 9 минут

Компании все больше и больше общаются со своими клиентами в мессенджерах, но основным видом коммуникации по прежнему остается голосовое общение и звонки. Для роста продаж и улучшения качества обслуживания бизнесу важно слышать покупателей и понимать их потребности. Самый простой способ это выяснить — записывать и анализировать клиентские звонки.
Технология речевой аналитики позволяет анализировать 100% телефонных звонков по ключевым словам, стилю речи и эмоциям. Отчеты в личном кабинете помогут выявить слабые места и оперативно скорректировать скрипты и продукт.
У Ростелекома сейчас акция на сервис «Аналитика речи»: первые 30 дней пользования услугой — бесплатно!