Причин сколько угодно, начиная с отсутствия get() в хвосте последнего выражения
во втором примере не нужен get это запрос не через модель и возвращает массив объектов
причина скорее всего в медленной работе коллекции, вот можно ли как-то используя Query Builder возвращает не Collection