интеграция с операционной системой. На примере айоса больше всего заметно:
1. автозаполнение паролей/емейлов - айос не видит своего нативного текстового поля и поэтому никакой помощи не дает, клавиатуру только показывает
2. управление кареткой при вводе - просто пытаемся набрать "длинноеслово" и потом поставить каретку на место где нужно вставить пробел - стандартная штука айоса с передвижением каретки не отрабатывает
ну и один из наших клиентов на производительность скролла списка элементов на айос жаловался. подергивания идут при скролле...на что в итоге нашли на гитхабе issue, ее подтвердили разрабы flutter'а, даже типа зафиксили но на новых версиях тоже самое наблюдали в итоге :(
Оо, хоть какой реальный продакшн опыт с Флаттером, занимательно, а то одни восторги после хелло ворлдов