В своем брифинге эксперт ВОЗ по безопасности пищевых продуктов и болезням животных
Питер Бен Эмбарек заявил, что рынки живых животных имеют решающее значение
для обеспечения продовольствием и средствами к существованию миллионов людей
во всем мире и что властям следует сосредоточиться на их улучшении, а не на запрете,
даже если они иногда могут зажечь эпидемии у людей.