хороший вопрос. это как паттерн визитор - он как бы есть, но я никогда его не видел и не могу преставить ситуации, когда нужен дабл диспатч и визитор самое лучшее решение. вся эта архитектурная астронавтика помоему лишена смысла
про дабл диспатч, кстати, запомнился пример из курса programming languages на coursera, который я всегда рекламировал