Кстати, кто копает тему перформанса на маках - вот Юрий очередной ЛОЛ откопал
https://www.facebook.com/trukhinyuri/posts/10220633249284427'Абсолютно дикое, но круто работающее решение проблемы перегрева и троттлинга macbook pro 16 и более ранних на Intel (особенно при использовании нескольких thunderbolt3 доков). Проблема выглядит, как постоянно появляющийса процесс-вытеснитель kernel_task, использующий от сотен до тысяч процентов ядер CPU. Вообще kernel_task нужен и полезен. Когда CPU перегревается, он вытесняет нагрузку с процессора и позволяет ему остыть. Проблемой становится появление kernel_task без постоянной сильной нагрузки. Например просто при подключении нескольких usb-c доков или мониторов.
РЕШЕНИЕ: Просто идите в сетевые настройки и сделайте Thunderbolt Bridge неактивным (выделите сервис, и нажав на три кнопочки снизу сделайте его неактивным серым). И случится чудо... Внезапно kernel_task будет появляться редко и по делу, количество подвисаний интерфейса macOS колоссально снизится.