А вот тут вопрос. Кто админил никсы в момент смены часовых поясов в россии? Что-где ломается, кроме собсна системного времени?
ломается только то, что при ручной смены времени тоже ломается. если софт написан с учетом такого (изменения времени во время его работы) - то все будет ок.
Да что угодно. Я встречал веб приложения в которых бралось время UTC и время считалось самостоятельно исходя из настроек приложения. Или вообще было захаркожено +4*3600