С началом пандемии сфера общественного питания погрязла в кризисе. В центре города появился забор из табличек Closed, официанты отправились в безвременные отпуска, а рестораторы так затянули пояса, что у некоторых перехватило дыхание. В последнее время улицы стали оживать, но бизнесмены уверяют, что о спасении пока говорить рано: дела по-прежнему идут плохо. Чтобы справиться с ситуацией, рестораторы решили объединиться и создали ассоциацию под названием Aresto, от лица которой на днях был опубликован доклад о ситуации в сфере. Если верить цифрам, для многих предпринимателей все закончится плохо.

С началом пандемии сфера общественного питания погрязла в кризисе. В центре города появился забор из табличек Closed, официанты отправились в безвременные отпуска, а рестораторы так затянули пояса, что у некоторых перехватило дыхание. В последнее время улицы стали оживать, но бизнесмены уверяют, что о спасении пока говорить рано: дела по-прежнему идут плохо. Чтобы справиться с ситуацией, рестораторы решили объединиться и создали ассоциацию под названием Aresto, от лица которой на днях был опубликован доклад о ситуации в сфере. Если верить цифрам, для многих предпринимателей все закончится плохо.