у нас пиццу раньше еще сттарались выготавливатть, сейчас то ли с приходом сетей этих, то ли еще хз почему - реально стали блин из теста с "разнообразными" ингридиентами готовить
Кстати. Есть на революционной /интернациональной одно местечко незатейливое. Il Grottino называется. Вот там самое похожее на пиццу с юга Италии