Технолог руками вроде практически не работает, не?
Это было мелкое предприятие. (Директор, его жена бухгалтер/маркетолог, я-технолог, пара станочников, пара сборщиков)
Технолог делает расчет и чертежи (громко сказано) элементов, просчитывает как это все будет собираться, чтобы все можно было открыть и оно не мешало друг другу и т.д. В общем архитектор ;)