У меня родители в Германии живут. Регулярно наведываюсь. Там не особо лучше ситуация
Я не про "лучше" или "не лучше".
Я про то, что в Австрии, например, где я жил некоторое время (думаю в Германии и других европейских странах так же) почти вся уличная жизнь (кроме ночных заведений специализированных), всякие магазины и прочее - закрываются строго в 8-9 часов. По воскресеньям вообще ничего не работает. Выходной у всех.
В Испании, где я опять же жил около года, магазины и прочее - открываются к полудню в лучшем случае. Чаще к часу. А в пять часов у них сиеста. Все закрываются на пару часов до 6 примерно и отдыхают. А потом открываются, работают час-полтора и закрываются до завтра.
Ну а в Израиле есть шаббат, да.
И есть Йом-киппур, да.
И это не самый страшный удар по экономике, не хуже и не лучше чем в других странах. У всех есть свои культурные обычаи, свой культурный код и своя национальная самоидентификация.
Я не говорю, что если вам не нравятся евреи и отсутствие транспорта в Субботу, но нравятся арабы и долбиться в пердак - вам надо уехать из Израиля и перестать ныть... Хотя нет, именно так я и говорю.