С бургерами другая проблема - apparently по их health&safety правилам они могут жарить minced meat только well done. Соотно бургеры получаются хрень полная.
Розовенький нам сделали только два раза - в The Church (с громким заявлением, что если мы от него двинем коней, они не виноваты) и в рестопабе недалеко от The Bath - не помню, как называется.
Наверняка и в некоторых других местах можно допроситься, но вообще это проблема.