есть два подхода к обработке видео в IPTV: с распаковкой mpegts и без распаковки. Без распаковки сильно быстрее, но многие вещи сложно поменять. Плюс это не работает с rtsp, с dash, с mp4 и как следствие всё равно быстро сваливается к распаковке.
Flussonic распаковывает все кадры, поэтому получается возможность стыковать разные протоколы, получать в одном протоколе, писать в архив и отдавать другие данные.
Это дороже по CPU, но как правило это не важно, потому что сеть заканчивается раньше.
Жалобы на прожорливость мы видели, но всегда это было из серии «всё нормально, но просто нам очень хочется что бы цифирка на мониторинге была другая». Т.е. это как правило технарская хотелка, а не реальная потребность.