насчет многопоточки - понял!))
а в остальных случаях все равно же можно использовать классы, не так ли?
Я бы простыми словами сказал бы что структура это как словарь, для хранения и передачи данных, и она особо долго не «живет», создал, передал и забыл. И внутри обычно мало вычислений.
Класс, обычно много чего умеет делать, и внутри себя хранит структур, принимает их, обрабатывает, передаёт.
Детям примерно так объясняют)