да у меня просто шаблон трещит, 100% годовых за какое-то говнокафе за два ляма, это или очень толстый развод, или наивность размером со вселенную
я когда изучал хостелы и вот это все, более скромные цифры видел, близкие к самоокупаемости + чучуть на жизнь. Не только в хостелах причем. Про кафе там вообще было как-то уныло. Но я-то без опыта.