ебать, у тебя мясо сгорело
Ты, кстати, видать, нихуя в шашлах не понимаешь. Сверху, вообще не спорю, гарь, но это может быть только снаружи из-за открытого огня, потому что за углями не следили. Потому что гляди, снизу всё норм по цвету, даже несколько недожарено.
Но здесь есть опасность довести до состояния подошвы — такое только Келарвику скармливать.