ну и если отбросить бабки и этику... какие-то еще плюсы-то есть?
Легче переваривание и усвоение пищи. Так-же, если в роду не было хронических заболеваний, либо они не передались тебе то самочувствие более легкое. Легче себя чувствуешь, и речь не о весе. Я что при классическом рационе весил на 1.90 90 кг, что при сыроедении вешу 85 кг. Похудел когда перешёл, но последние 6+ лет вес меняется на кг максимум в обе стороны.
У жены вес меняется конечно сильне, до 3-х кг, но это ж месячные. Всё под них привязано.