Size: a a a

Хозяйке на заметку

2017 May 01
Хозяйке на заметку
мл обычных жирных сливок, 100 г тертого шоколада, сахар, корица и какао по вкусу.

Приготовление: растопите в кастрюле шоколад и смешайте его со сливками. Потихоньку вливайте кофе, взбивая содержимое до пены. Двойные сливки взбейте с сахаром, разлейте кофе в подогретые чашечки и добавьте взбитые сливки. Сверху посыпьте корицей и какао.

9. Кофейный глинтвейн

На 3 порции: 300-350 мл сваренного кофе, 700-750 мл красного сухого вина, 150-200 мл коньяка и 100-150 г сахара.

Приготовление: просто смешайте все ингредиенты и варите на огне до полного растворения сахара. Перед подачей можете добавить в готовый глинтвейн корицу, гвоздику и прочие специи по вкусу. Подавайте горячим.

10. Нежный молочный кофе с бананами

На 2 порции: стакан молока, 6 ложек молотого или растворимого кофе, 4 ст.л. сливок, 2 банана, 4-5 ч.л. сахара.

Приготовление: в турке вскипятите молоко и всыпьте в него кофе. Когда пена начнет пониматься, то на минуту снимите с огня, а затем снова поставьте и повторите процедуру. Дайте настояться, снимите пену и растворите сахар. Очистите бананы от кожуры и измельчите их в кашицу, смешайте ее со сливками и взбейте миксером. Кофе охладите, налейте в два высоких фужера, а сверху добавьте бананы со сливками
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Полезные конфеты: ТОП-4 вкусных вариантов.

1. Домашние полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 5 шт.
Грецкий орех — 5 шт.
Мед — 1/2 ст. л.
Молоко — 1 ст. л.
Горький шоколад — 70-90 г
Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить.
Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2. Полезные и вкусные конфеты

Ингредиенты:

Инжир сушеный — 200-250 г
Шоколад — плитка
Масло сливочное — 1 ст. л.
Грецкие орехи — опционально
Какао — опционально

Приготовление:

1. Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).
2. На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше
тёмный), можно добавить немного сливочного масла.
3. У инжира на "попке" делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей, инжир мягкий и послушный в руках, затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.
4. Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

3. Полезные конфетки

Ингредиенты:

Курага — 200 г
Изюм — 200 г
Финики — 200 г
Миндаль — 200 г
Сок лимона — 1/2 лимона
Мед — 1 ст. л.
Соль — щепотка
Кунжут — по вкусу

Приготовление:

200 грамм кураги, 200 грамм изюма, 200 грамм фиников все пропустить
через мясорубку. 200 грамм жареного миндаля перемолоть в блендере.
Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепоть соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте. Еще раз прокатать руками.

4. Полезные конфетки с миндалем

Ингредиенты:

Изюм — опционально
Финики — опционально
Миндаль — опционально

Приготовление:

Перемолоть всё в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить. Разрезать на кусочки - энергетический батончик готов.
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки. Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными. В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

Рецепт лепешек с сыром на кефире в сковороде

150 г любого сыра по вкусу
2 стакана муки пшеничной
1 стакан кефира
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды

Как приготовить сырные лепешки на кефире в сковороде:

Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.

На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3мин руками.

Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.

Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3мин.

Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

При желании, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: это может быть ветчина, зелень, колбаса и т.д.
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Пирожное рафаэлло за час
Как же я их люблю!

Ингредиенты:
Кукурузные палочки 1 упаковка 60 гр
Сгущеное молоко 1 банка
Орехи, коксовая стружка
Приготовление:
1. Кукурузные палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку, перемешиваем.
2. Теперь из массы формируем маленькие шарики внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке.
3. Все - пирожное готово. Отправляем - в холодильник на 1 час
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Замечательная кулинарная идея
источник
2017 May 02
Хозяйке на заметку
Воспитательно-образовательный канал, мамы, папы и все кто планируют ими стать, не проходите мимо, у нас много интересных тем для вас.

https://goo.gl/RcfWNx
источник
Хозяйке на заметку
Куриные маффины с овощами
🔸на 100грамм - 97.77 ккал🔸Б/Ж/У - 9.98/5.06/3.05🔸

Ингредиенты:
Фарш из куриного филе - 1 кг
Кабачок - 400 г
Морковь - 200 г
Лук - 200 г
Чеснок - 7 г
Масло оливковое - 1 ст. л
Петрушка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу


Приготовление:
Режем небольшими кубиками морковь и лук, выкладываем на сковороду и десять минут обжариваем до проявления золотистого цвета. Срезаем с кабачка кожуру (кожицу с молодых плодов можно не снимать) и трём на крупную тёрку. Нарезаем мелко зелень. Чеснок давим через чеснокодавку. Куриный фарш солим, перчим и соединяем с другими ингредиентами. Перемешиваем. Из полученной массы лепим небольшие шарики и накладываем их в формочки для маффинов. Печь при t=+200 С° до появления золотистой корки (около 30-40 минут).
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Белковый омлет с гречкой
🔸на 100грамм - 90.04 ккал🔸Б/Ж/У - 7.46/1.22/13.25🔸

Ингредиенты:
Яичный белок 3 шт.
Гречневая каша 4 ст.л
Соль (по вкусу) 2 гр.

Приготовление:
Яичные белки смешать с гречкой и посолить по вкусу.
Жарить на разогретой антипригарной сковороде, без масла, до готовности.
Подавать белковый омлет с гречкой можно со свежими овощами, на свой вкус.

Приятного аппетита!
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Салат «Восторг»

• 300 г отварного куриного мяса
• 6 яиц
• 70-80 г грецких орехов
• 100 г чернослива (без косточек)
• 2-3 зубчика чеснока
• соль
• майонез
• растительное масло
Взбить яйцо, немного посолить.
Вылить яйцо на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Пожарить блинчик с двух сторон.
Таким образом пожарить все яйца.
Сложить блинчики в стопочку и порезать соломкой.
Куриное мясо мелко порезать.
Чернослив помыть, если он не мягкий, замочить в теплой воде на 30 минут.
Затем воду слить, чернослив мелко порезать.
Орехи мелко порубить.
Смешать блинчики, куриное мясо, чернослив, орехи.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
ДЕСЯТЬ РЕКОМЕНДАЦИЙ О ТОМ, КАК ПРАВИЛЬНО РАЗГОВАРИВАТЬ С МУЖЕМ О ПРОБЛЕМАХ:

1. Оцените обстановку - готов ли муж к беседе. Если мужчина решает какую-либо другую задачу, не стоит затевать беседу. Запаситесь терпением и отложите разговор до более подходящего времени.

2. Итак, начните общение в приятной обстановке, когда мужчина полностью в вашем внимании. Удостоверьтесь, что момент был выбран правильно (не после тяжелого трудового дня и не на голодный желудок у мужчины).

3. Первые 10-20 минут говорите о приятном, стараясь расслабить и расположить к себе мужа, пусть он немного отдохнет. Не начинайте темы про неоплаченные счета за электричество, про неприятный звонок мамы, про то, что сегодня сломалась стиральная машина и т.д.

4. Во время разговора, попытайтесь сосредоточиться на самом главном. Помните, мужчина понимает только прямые посылы, а витиеватые разговоры сбивают его с толка и раздражают. Сделайте свою речь короткой, четкой и понятной. Выделите главную идею, которую вы хотите сказать и расскажите очень лаконично в нескольких предложениях! Все подробности оставьте для подружки ;)

5. Научитесь говорить расслаблено, медленно и тихим приятным голосом. Это располагает мужа к тому, чтобы помочь вам справится с трудностями и позаботиться о вас.

6. Научитесь слушать и принимать мнение мужа. Дайте мужу пространство и время, чтобы он высказал свои идеи. Научитесь выслушивать и делать паузы. Если вы будете перебивать его через каждое высказанное предложение, и приводить аргументы, у него пропадет желание с вами разговаривать, более того вы его утомите и он почувствует себя униженным, т.к. неспособен помочь собственной жене.

7. Научитесь принимать советы мужчин, они мыслят однозначно, логично и четко. Этой четкости женщине не хватает, т.к. у нее слишком объемное мышление. Примените в жизнь, сказанное мужем.

8. Поблагодарите мужа за то, то он выслушал вас и дал хороший совет. Расскажите, что это очень важно для вас и что он единственный на свете человек, который смог понять вас и дать самый нужный совет.

9. Расслабьтесь и переведите ваш разговор на более легкие темы. Помните, что серьезные разговоры не должны составлять большую часть беседы. Муж должен набирать энергию рядом с женой, а не обороняться и не сыпать разными аргументами, как он делает это на работе. Дайте его психике отдохнуть, это жизненно важно для всех мужчин!

10. И самое главное - постарайтесь воспользоваться его советами, применяйте их на практике. Вы увидите, что качество вашей жизни повысится и вы действительно сможете справиться с самыми тяжелыми и трудно решаемыми вопросами. Эта та защита, которую мужчина может дать женщине, но к сожалению не все женщины могут воспользоваться такой мудростью из-за беспокойного и сложного устройства своей психики!

Удачи Вам и хороших правильных разговоров с мужем!

P. S. Дорогие женщины, очень важно отличать эмоциональное общение с подружками, когда мы просто хотим выговориться и наполниться разными эмоциями, от разговоров с мужем. С мужчиной нужно учиться делать свою речь приятной, т.к. именно через речь мы обмениваемся энергией. Мужчина ждет от вас ласки, лунной энергии, а сомнения и страхи - это плохая энергия, с которой каждой женщине нужно научиться работать. Неразборчивая и слишком сумбурная речь для многих женщин становится большим камнем преткновения во взаимоотношениях с мужем, а как следствие и в собственной реализации в жизни.
источник
Хозяйке на заметку
источник
Хозяйке на заметку
Через две-три недели вы будете моложе на два-три года.

А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!

Очень простой и доступный рецепт.

Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.

- Насыпаем в чашку 2-3 ч. ложки, заливаем 4-5 ч. ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариватся на 5-10 минут.

- Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

- Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого нерафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).

- Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 мин.

- Смываем теплой водой и ложимся спать.

Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.
источник
Хозяйке на заметку
источник