Имхо, нужно просто сделать жесткий карантин за свой счёт для приезжающих в Гонконг из других стран, как в Пекине. Кому нужно - будут приезжать и сидеть и платить, в том числе domestic helpers
Все это прелестно, пока тебе не припекло поехать (виза, продажа имущества, родственник тяжело заболел, и тд) самому.