вот у меня такая же zStack12 20190608 не понимаю я в куче этих прошивок. поставил то что написано в официальной доке от z2m — https://www.zigbee2mqtt.io/getting_started/flashing_the_cc2531.html все отлично работает (но, возможно, потому что у меня мало устройств — сейчас 8 штук)
hacs показывает кнопку "добавить в lovelace" или что-то такое (под рукой нет скрнишота), так что туда можно добавлять не руками, а спомощью нажатия одной кнопки на странице плагина в hacs
Вы используете Lovelace в режиме YAML, поэтому невозможно управление ресурсами через пользовательский интерфейс. В данном режиме управление осуществляется через файл configuration.yaml.