можно и ELT использовать, если нет трансформации перед загрузкой. но это уже детали. ETL - как имя собственное прижилось. и, думаю, нескоро из лексикона уйдет
а если нет выгрузки и загрузки? всякая операционная аналитика в бэкенде поверх кафки это вполне себе общее место, такие модели как датафлоу/бим вообще не проводят границы между батчом и стримингом... это тоже ETL или ETL это только батч?
ладно, это мелочи конечно, пусть живет) но своим студентам я преподаю что ETL это такое устаревшее понятие)