Смотря какая сфера) В веб - это js/ts для фронта, node.js/scala/ruby/go для бэка. В мобильной индустрии - это Unity (C#/Mono) для игр и AR, swift, java, c++, опять же JS (React native, Native Script) для всего остального. Для десктоп приложений Qt (C++) или Electron (Javascript).