формула априори легче чем скрипт.
а вопрос удобно/неудобно - это очень субъективно
То, что скрипты круче формул, никто не спорит)
Вы не можете говорить о простоте формул до их изучения, а следовательно вам требуется опыт, который позволит делать выбор постоянно в ту или иную сторону. Речь изначально пошла о сложных таблицах. Нельзя получить априорное знание там, где требуется анализ.