ну то что интересно, само собой, а вот хотелось бы где-нибудь увидеть практическое применение, скажем провести оптимизацию и тд
Когда у вас начнет тормозить программа, вы воспользуетесь pprof и увидите там функции типа gc* в топе, то познакомитесь с этим всем.
Ещё влияние gc видно в замирании программы с некой периодичностью.