Вы итак потеряете данные, если отвалится проект, который будет их писать
Это если падает программа, которая их пишет. А если упала программа, которая их анализирует? То в этом случае данные должны продолжить писаться, и после восстановления программы, которая анализирует, она возьмёт все то, что записалась пока она была отключена