Добрый день! Слышала, что на такое часто жалуются, кто выбирает отели, работающие с туроператорами. Не знаю, что за закономерность, но оч многие знакомые жаловались. Мы жили в разных мелких и не очень отелях за эту поездку, ели в разных местах, в т.ч. там, где едят только местные и все отлично. Может, чем больше количество туристов в отеле, тем больше работников на кухне и выше вероятность халатности на каком-то этапе приготовления пищи? Это предположение)