🍃ЦЕЙЛОНСКИЙ ЧАЙ.
⠀
☕️Безусловно, первые ассоциации которые приходят на ум, при упоминании слова Цейлон - это #чай.
⠀
🤪Разобраться во всех тонкостях классификации чёрного чая - мега сложная задача.
⠀
Существует великое множество аббревиатур, указываемых на упаковках с чаем.
⠀
Постраюсь рассказать об основных видах ЧЁРНОГО ЧАЯ, но это лишь процентов десять из всех существующих маркировок сего столь популярного во всём мире напитка.
⠀
🌱ЛИСТОВЫЕ ЧАИ цельнолистовой - whole leaves.
⠀
FOP - flowery orange pekoe.
Крупнолистовой высококачественный чай с большим количеством чайных почек (типсов).
OP - orange pekoe.
чай из наиболее сочных верхних полностью раскрывшихся листьев, крупнолистовой чай высокого качества.
FP - flowery pekoe.
Крупнолистовой чай с типсами.
P - pekoe.
Крупнолистовой чай.
PS - pekoe sushong.
Чай крупнолистовой невысокого качества.
BOP - broken orange pekoe.
Ломаный чайный лист, среднелистовой чай.
Продолжение ждёт тебя в инстаграм
https://www.instagram.com/p/BuTx1iXlBc7/?igshid=1brw2gdjypn9n