🍵5 вкусных вьетнамских блюд 😋
--
🍴1. Bun bò Hue
Происхождение этого рисово-вермишелевого супа с говядиной чаще всего связывают с городом Хюэ, древней столицей последних императоров Нгуен, что в самом центре страны. А что касается состава супа, то, помимо уже перечисленных ингредиентов, в него входят кусочки говядины (зачастую бычьи хвосты) и свиные суставы. Как правило, суп подаётся с соусом чили, свежими овощами и травами, в том числе зелёным луком, листьями банана и кинзой.
...продолжение в Инстаграм:
https://www.instagram.com/p/B0WJ5XIJcVp/?igshid=1bid74zmzhwar