выбираете квартиру на citi24 . ee или иное, договариваетесь с риелтером и с продавцом - смотрите что нет долгов, жильцов, обзвоните соседей, спросите кто и что и т.п. далее если ок, едете к нотариусу по предварит записи, там все и оформляете. Если есть счет в эстонском банке можете предварительный договор составить и на счет нотариуса кинуть денег