а вы почитайте отзывы про отель на всех возможных ресурсах, обязательно начиная с отрицательных - с чем готовы мириться лично вы, а с чем нет?
И решите, что вам важнее - все включено и чтоб за вас все организовали, или вы готовы самостоятельно свой отдых организовать в плане того же трансфера.
И отдельно посмотрите почем наземное обслуживание через туроператора (нужный отель с тем же все включено + билеты), это может быть выгоднее квартиры.
Или уточните, сколько тур будет стоить, если на регулярке флота (если Анекс так умеет).
Подумайте, готовы ли вы тратить время на готовку в отпуске.
В среднем для любой (условной!) страны принят условно-минимальный бюджет от $50-100 в день на человека - на еду, экскурсии, сувениры, передвижения на местности, такси и т.д., дальше уже нужно искать местные цены и считать по потребностям. Кому-то хватает на бегу булочку съесть, кому-то надо основательно в ресторане дважды в день отметиться с шампанским и омарами..
И как правило, первый раз в новой стране - затраты самые большие. Потому что знаний местных цен/дешевых мест нет, а посмотреть достопримечательностей хочется много (а вдруг в след раз не приедем). Так что даже если какой-то экспат вам говорит, что у него на семью в месяц уходит столько-то $$ на еду, то у вас скорее всего все равно выйдет больше и это нормально, но тогда нужно быть морально готовым к экономии в процессе, если вдруг не уложитесь