Когда закрывали Турцию по весне, это было ограничение сообщения со стороны РФ, а не полный блок. Оставались регулярных по 2 рейса Флота и турков в неделю, дорого, но люди летали, на рейсы из РФ не сажали россиян с какого-то момента, но транзит был возможен.
Мексика действительно стабильна по сравнению с другими странами, т.е у неё, насколько помню, не было внезапных изменений условий, ужесточений, локдаунов со стартом «завтра», истерики с тестами.
Но никто не может гарантировать, что так всегда будет.