Линии в общем-то можно провести где угодно и поделить на два (на бесконенчость даже) полушария в любом месте. Общепринятая линия пожалуй только экватор, а поперек редко делят
Ну вообще в школьном курсе проходят именно 4 полушария. Плюс географические координаты указываются в градусах восточной и западной долготы + южной и северной широты.