Рецепт лимонно-горчичной жареной рыбки

Для приготовления нам потребуется:
3 ст. л. лимонного сока;
1 ст. л. горчицы;
1 ст. л. оливкового масла;
0,25 ч. л. черного перца;
4 шт. филе камбалы;
4 дольки лимончика.

Способ приготовления.
Для начала нужно разогреть бройлер и слегка смазать маслом противень.
Затем смешиваем первые пять ингредиентов в небольшой мисочке.
Камбалу нужно промыть и высушить.
Затем выкладываем филе на противень и равномерно распределяем половину соуса сверху.
Жарим в течение 3-4 минут, или пока рыба не станет непрозрачной и не начнет шелушится.
Выкладываем рыбку на сервировочное блюдо и поливаем сверху оставшимся соусом.
Можно украсить блюдо дольками лимона.

Приятного аппетита!

​Самые важные законы счастливых отношений. Всем нужно это знать!

Что такое любовь? Многие философы, поэты, психологи пытались дать ответ на этот вопрос. Однако вряд ли можно точно описать словами это чувство. Любовь бывает разная. Для одних это страсть, для других – взаимопонимание, для кого-то – свобода, а для кого-то – зависимость.

И все же… Какую любовь можно назвать настоящей, искренней, зрелой? Ту, которая приносит счастье, окрыляет и воодушевляет.

Еще классик отметил, что «все счастливые семьи счастливы одинаково». Так в чем же проявляется это сходство? Есть ли секреты счастливых отношений? И как наладить отношения с мужчиной, чтобы жить в гармоничном браке?

Существует несколько отличительных черт зрелой любви, которые можно назвать законами счастливых отношений.

1-й закон – Обоюдное желание строить отношения
Счастливые отношения между мужчиной и женщиной возможны только в том случае, если оба готовы их строить и над ними работать. Если же кто-то не хочет строить отношения, например, не отвечает на звонки или постоянно находит дела, мешающие встречам, то нет смысла его заставлять.

2-й закон – Принятие мужчины таким, какой он есть
Очень часто в отношениях партнеры пытаются переделать друг друга. Причем в большей степени этим занимается женщина. Однако переделать взрослого человека невозможно. Поэтому совет дамам: принимайте своих любимых такими, какие они есть.

3-й закон – Доверие к партнеру
Доверие – это когда Вы перестаете контролировать, подозревать и уж тем более проверять своего партнера. Именно ревность и недоверие разрушают близкие отношения и настоящую, искреннюю любовь.

4-й закон – Забота друг о друге
Не стоит путать заботу и долг. Долг – это не про любовь, любовь не может быть оплатой за услуги. Только тогда, когда забота в удовольствие, в радость, Вы сможете дарить свою заботу партнеру всю жизнь.

5-й закон – Саморазвитие и самодостаточность
Женщина должна развивать свои таланты и реализовывать свои мечты, чтобы ни в коем случае не зациклиться на мужчине и не стать для него мамой. Только тогда, когда вы оба живете насыщенной, интересной жизнью, стремитесь к самореализации и успеху, отношения будут гармоничными, радостными и счастливыми.

​Способы приготовления фруктового льда

Наличие домашнего фруктового льда помогает спастись в жаркую погоду, дарит прохладу. Если фруктовый лед натурален, в нем почти нет калорий, а лакомство содержит много полезных витаминов А, D, Е, Р, группу В, и много минеральных веществ.

1. Имеется несколько рецептов, по которым можно приготовить фруктовый лед в условиях своего дома. Самым простым из них считается метод заморозки фруктового льда в специальных формочках. Когда жидкость немного подморозится, в формочку вставляют деревянную палочку.

2. Второй рецепт, по которому готовят фруктовый лед, это использование ягод и сахара, если ягоды кислые. Полученная масса заливается в формочки, затем она замораживается.

3. Есть еще рецепт, который более сложен, чем другие. Ягоды в количестве 500 грамм измельчаются в блендере, туда добавляется лимонный сок в количестве двух чайных ложек. Кастрюля с водой и ста граммами сахара доводится до кипения, затем вода охлаждается и туда добавляется ягодная масса. Полученная смесь разливается по формочкам, охлаждается, и ставится в морозильник на заморозку.

4. Также есть рецепт приготовления молочно-фруктового льда. Возьмите 140 грамм натурального йогурта и пол-литра яблочного сока. Йогурт нужно взбить, после чего добавить туда сок. Полученная смесь замораживается. На затвердевший слой йогурта наливают черносмородиновый сок, и снова замораживают. Аналогичный принцип используется для приготовления популярного льда-светофора, для чего на затвердевший слой льют следующий, получая в итоге фруктовый радужный лед.

5. Пользуясь блендером, также готовят пюре, взяв самые разные свежие фрукты. Их хорошенько промывают, нарезают на маленькие кусочки, снова промывают. Получится фруктовое пюре, которое нужно разлить в формочки или стаканчики, вставить палочки и поместить на четыре часа в морозильник. Готовый фруктовый лед можно легко отделить от формочки.

Несколько полезных советов

- Нужно выбирать только свежие и качественные ингредиенты. Только натуральный сок! Самым вкусным фруктовым льдом будет тот, который сделан из сока, в котором сохранена высокая концентрация мякоти.

- Из фруктового льда можно сделать отличный заменитель самых разных косметических масок, которые используются для усталых век, лица и шеи. Можете побаловать свою кожу, сделав сеансы криомассажа, прямо на дому.

- если вы хотите получить красивый и вкусный фруктовый лед, запомните несколько правил. Нельзя в течение долгого времени хранить в его в морозилке, потому что лед сильно затвердеет, и впрок такое лакомство не готовят.
- Сок, приготовленный из плодов и ягод, надо сразу же замораживать, потому он долго храниться не может. Нужно обязательно промывать ингредиенты. Также используйте готовые фруктовые соки и пюре.

- Лед станет более привлекательным и аппетитным, если сделать его двухслойным, к примеру, один смородиновый, второй клубничный, заливая их в формочки по очереди.

- Лед бывает чайный и кофейный. Сок и пюре заменяют в рецептах черным кофе и чайным настоем, получая чайный и кофейный лед. Также туда добавляют лимонный сок по вкусу.

​Самые важные способы сохранения женской энергии

Накапливать энергию, впитывать ее, наполняться ею необходимо каждой женщине. Но не менее важно уметь энергию сохранять. Постоянная утечка энергии приводит к апатии, депрессии, проблемам во всех сферах жизни, разного рода заболеваниям, раннему старению и потере привлекательности.

Как же оставаться наполненной, радостной, счастливой? Как сохранить энергию?
1. Трансформируйте негативные эмоции в ресурс
Обида, ненависть, злость, зависть, жалость к себе опустошают нас. Когда Вы «варитесь» в негативных эмоциях, ни на что другое у Вас просто не остается сил. Что же делать? Подавлять негативные эмоции? Напротив, нужно проживать их и трансформировать в свой ресурс. Эмоции – это источники энергии для человека, и только от Вас зависит, какой у них будет знак – минус или плюс, будут ли они разрушающими или созидающими.

2. Позвольте другим людям самим принимать решения
Желание взять на себя ответственность за других и принимать все решения единолично лишает нас энергии. Да, другие люди могут ошибаться, но иногда их решения оказываются успешнее наших. Позвольте другим людям быть другими, не тратьте энергию на решение их задач, сохраните ее для себя. Перестаньте все контролировать и позвольте Миру удивлять Вас.

3. Хвалите себя и других
Критикуя, ругая и осуждая себя и других, мы тоже теряем энергию. Хвалите себя почаще, улыбайтесь своему отражению в зеркале и старайтесь видеть в других положительные черты и качества. Говорите комплименты, хвалите близких, друзей, знакомых за то, что им удалось, и вскоре Вы увидите, что энергии у Вас прибавилось в 100 раз!

4.Избавьтесь от зависимостей
Различного рода зависимости – материальная, сексуальная, эмоциональная – крадут у нас энергию. Освободитесь от зависимостей! Научитесь сами удовлетворять свои потребности – и Вы почувствуете, насколько приятнее делиться ресурсами, а не мучиться от ожиданий и высказывать свои претензии другим.

5. Найдите время на себя
Нас лишают энергии суета и вечная спешка. Разрешите себе расслабиться, найдите время на себя, на то, что Вас радует и наполняет приятными эмоциями. Источники жизненной энергии женщины в удовольствии. Женщина максимально наполняется энергией в состоянии покоя и гармонии. Оставьте себе хотя бы полчаса в день, чтобы погулять, заняться шопингом, выпить чашечку кофе с кусочком торта или просто полежать и помечтать.

Если Вы чувствуете себя опустошенной, пребываете в состоянии апатии, отсутствия желаний и радости, обратите внимание на способы сохранения энергии. Подумайте, где именно и почему Вы теряете энергию, и как «залатать» эти прорехи в Вашем энергетическом поле. Используйте эти 5 советов, и будьте счастливы!

​Про воду

Да и стандартных рекомендаций по употреблению количества жидкости одинаковых для всех просто быть не может. Всегда надо учитывать много факторов. И климат, и характер деятельности человека, и заболевания, которыми он страдает. Одному хватит и пары стаканов воды, а другому, который живёт в стране с жарким климатом и занимается тяжёлым физическим трудом необходимо не менее литра.

Так что сколько пить воды, вы должны решать сами руководствуясь исключительно чувством жажды. Лучшего регулятора потребления жидкости просто не существует!

Появилась жажда — пейте. Это физиологическая потребность организма. Но насильно вливать в себя большое количество воды нет необходимости.

Разумная природа наделила нас естественным защитным механизмом против обезвоживания — чувством жажды. Ни одно живое существо не будет пить воду если не испытывает в этом потребность.

И надо отметить, что употребление большого количества воды совсем не способствует улучшению здоровья и увеличению продолжительности жизни, а даже напротив, может причинить вред.

Негативные последствия, которые могут возникнуть при ежедневном употреблении большого количества воды:

1. Если у человека есть проблемы с почками или сердцем от избыточной жидкости могут появляться отеки.

2. А при гипертонии большое количество выпитой жидкости может справоцировать гипертонический криз. А это уже чревато инсультом или инфарктом.

3. Употребление большого количества воды нарушает водно-солевой баланс. Выводя лишнюю воду организм теряет и необходмые для его функционирования минералы: натрий, магний, калий и др., которые отвечают за обменные процессы. Снижается концентрация минералов, что нарушает пропускную способность клеточных оболочек. В клетки поступает слишком много жидкости, что может привести к их гибели. Поэтому, в жару и при больших физических нагрузках рекомендуется употреблять минеральную воду или хотя бы немного подсолённую.

​Для повышения иммунитета

Если вы пьёте медовую воду утром то в неё лучше добавлять чайную ложку яблочного ,винного уксуса, или лимонного сока. Этот состав будет действовать уже не как успокоительное, а как энергетик.

Органические кислоты и витамины, которых много в натуральном уксусе будут помогать организму вырабатывать энергию.

Выпить такой медовый эликсир лучше перед утренней гимнастикой. Сочетание физической нагрузки и медовой воды поможет разбудить организм, даст заряд энергии на весь день.

Если вы хотите поднять иммунитет, защитить свой организм от инфекций то к медовой воде можно добавить сироп шиповника. Это уже будет коктейль с большим содержанием витаминов (С, каратиноидов), что значительно повысит защиту организма от вторжения различных инфекций. Такой состав медовой воды тоже желательно принимать с утра, так как шиповник обладает мочегонным действием, что не будет способствовать хорошему сну.

​🎄 Апельсиновое пирожное "По следу тигра" 🎄

🐅Невероятно нежное и вкусное пирожное, имеет яркий апельсиновый вкус, просто тает во рту. Украсьте его в зависимости от повода, в год Тигра — шоколадными полосками!

🐅Хочу поделиться рецептом очень вкусных апельсиновых бисквитных пирожных. Обычно я украшаю пирожные миндальными лепестками и сахарной пудрой. Но тут на носу год Тигра! Предлагаю украсить шоколадными полосками, пирожное яркое, оранжевое, как и тигр!

Ингредиенты:

❄️Апельсин — 2 Штуки
❄️Мука пшеничная — 130 Грамм
❄️Сахар — 90 Грамм
❄️Сливочное масло — 80 Грамм
❄️Яйцо — 2 Штуки
❄️Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
❄️Шоколад черный — 40 Грамм
❄️Сахарная пудра — 75 Грамм

Количество порций: 8

🎄Как приготовить "Апельсиновое пирожное "По следу тигра""🎄

Подготовьте ингредиенты для бисквита, глазури и шоколадных полосок. Приступим!

Вымойте тщательно апельсины. Снимите цедру с одного апельсина, для теста будет достаточно. А вот сок отожмите с двух, нужно 150 мл. сока в тесто, 1-2 ст.л. сока для глазури.

Сливочное масло должно быть комнатной температуры, мягкое. Добавьте к нему сахар и миксером взбейте до однородной массы.

Добавьте в тесто апельсиновую цедру, одно яйцо. Взбейте миксером до гладкости, потом вбейте второе яйцо, снова взбейте.

Добавьте в тесто муку, разрыхлитель, влейте 150 мл. апельсинового сока.

Взбивайте тесто пока оно не станет гладким и однородным.

Форму для выпечки застелите пергаментом, перелейте тесто, оно не очень густое. Разровняйте и отправьте в горячую духовку. Выпекайте при 180 градусах 35 минут.

Готовность бисквита проверьте бамбуковой палочкой, если выходит сухая, значит бисквит готов.

Пока бисквит остывает, соедините сахарную пудру с 1-2 ложками апельсинового сока. Если десерт для взрослых, то часть сока можно заменить на апельсиновый ликер. Хорошо перемешайте глазурь.

Теплый бисквит смажьте глазурью. Перенесите на решетку остывать.

Порежьте бисквит на 8 частей. Растопите шоколад, переложите в корнетик, сделайте полоски на пирожных. Я сделала несколько вариантов: ровные полосочки, закругленные, прерывистые, волны. Выбирайте какой вам нравится вариант или придумайте свой.

Внутри пирожные сочные, нежные и мягкие. Они отлично пропекаются, но при этом остается особенная влажность, за что я их и люблю! Пробуйте! С наступающим Новым годом! 🎄🐅

🍴Совет от повара: Если заменить часть апельсинового сока в глазури на ликер, то вкус пирожного будет еще интереснее. 🐅

Я часто слышу от своих детей «Мама, давай поиграем», «Мама, мне скучно». Игрушки заиграны до дыр, фантазия уже не справляется. А так хочется выпить чашечку кофе в тишине! Не думать о ребёнке даже в туалете, заняться собой наконец!

Я долго думала, что же делать. А потом осенило! В интернете же есть куча всего: игры, поделки, лайфхаки, интересные идеи, аудиосказки!

Начала искать — и психанула. Ну как так-то? Чтоб найти что-то толковое, трачу больше времени, чем с детьми посидеть! Было бы место, куда куда можно просто зайти, сразу выбрать проверенную игру и расслабиться...

Для себя я не нашла такое место. Да, в интернете есть разные группы, форумы, но все они какие-то неживые, да и не факт, что детям это понравится. И тогда я решила стать сама этим местом!

Я создала канал для таких же мамочек, в который выкладываю лично мной и моими детьми проверенные игры, поделки, лайфхаки, всякие интересные развивашки. Он называется «Мама, давай поиграем!». Вот ссылка, просто нажмите на выделенный текст.

Мои подруги оценили! Говорят, что стало действительно легче и интереснее проводить время с детьми. А пока ребёнок занят, можно расслабиться и выпить, наконец, этот кофе:) Вот адрес (@mamadavay_poigrayem), если у кого не открывается ссылка. Жду вас в гости!