
➖ В Красноярском крае с 1 декабря введен запрет на домашний убой скота. Теперь местные жители смогут продавать мясо домашних животных, забитых только в специализированных убойных цехах и получивших там клеймо. Фермеры уверены, что это приведет к дополнительным издержкам, которые скажутся на стоимости мяса в регионе.
➖ Кто говорит?
➖ Местные СМИ со ссылкой на письмо руководителя службы по ветеринарному надзору Красноярского края Владимира Винтуляка главам краевых учреждений ветеринарии.
➿ А что на самом деле?
✔️ Первый заместитель министра сельского хозяйства и торговли края Александр Походин прояснил ситуацию. «Произошла подмена понятий. В одном из регионов Сибири появились недобросовестные предприниматели, минуя систему "Меркурий", которая следит за продажей животных, они скупали у населения, у граждан ведущих ЛПХ [личное подсобное хозяйство], свинину, говядину и выдавали ее за произведенную ими лично и получали ветеринарные документы на эту продукцию. Якобы она была выращена ими. Тут мы видим нарушение – уклонение от налогов», – пояснил Походин. Он добавил, что фермеры, которые ведут ЛПХ, могут продавать свои излишки на рынке. Они могут забивать у себя животных, пригласив ветеринара на обследование. А пауза была в выдаче разрешительных документов была всего 2-3 дня. Походин напомнил, что выпуск мясной продукции в оборот только через бойню обязателен для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.