Ну а как еще? Если в шаблонизаторе твиг/блейд - то можно и без сниппета, напрямую проверять и выводить/не выводить нужный кусок. А без них - только некэшированный сниппет
А там наверно никаких примеров и нет. Если у тебя есть группы пользователей и группы документов, доступные этим группам пользователей, то в доклистере добавляешь этот фильтр filters=AND(ptivate;tv:price:=:10...) да и всё
Так это для разных целей. Сниппетом всякие куски контента выводить. А этим фильтром - исключать из списков документы, принадлежащие к определенным группам, доступным только авторизованным