В чем разница подписать один блок с тыщей транзакций или сто блоков по сто транзакций?
Начнём с того, что 100 * 100 это не 1000.
Но речь не об этом.
Речь о том, что чем твоё предложение принципиально лучше чем "смотрите, вот это Вася. Он один будет всё подписывать всегда, доверяйте ему. Если он вдруг помрёт, я вам покажу нового"