Вот это, на мой взгляд, лишнее. Не надо выжимать из свитча то, на что не рассчитана его прошивка и железо. Если его ограничение на интерфейсы существует, то не просто так. Проц может быть перегружен. Да и тем более надо ещё понимать, как фильтрация трафика для зеркала реализована