— попробуйте в винформс ради интереса сделать кастомный UI. Например, попробуйте в Combobox вывести что угодно, кроме строки, и посмотрите, сколько у вас получится некрасивого кода. — Не собираюсь даже что то пихать в ComboBox... По поводу отделения контента от представления, - это расхожая фраза. Думаю ее придумали ради рекламы WPF.
Да никто в здравом уме не даст писать щас новые проекты на винформс, кто на них потом работать пойдет? Джуны и деды, которым надо "платить", чтобы они что-то новое изучали.