Чтобы подороже продать то, за что платишь подешевле.На разницу живет компания.
Грубо говоря, ты получаешь n, за те услуги, которые ты предоставляешь ЕПАМу. Епам продаёт твои услуги заказчику за 1.2*n, из которых n идут тебе, а 0.2*n - компании.
Так как заказчики смотрят на цифры и тот стек, который им знакомы - тебя абстрактно бустят чтобы подороже тебя продать