Где про хто можно более подробно почитать?
Ну тебе нужны датчики (движения, магнитные на дверях и т.д.), тот же геркон это фигня, которая стоит в твоём холодильнике, так что он знает когда ты забыл закрыть дверь
Потом для передачи данных на расстоянии можно использовать вай фай модуль esp8266