мы у себя практически такое внедрили.
Техпис имеет доступ до списка задач в спринте и начинает их документировать до того, как за них возьмется разработчик
и часто "как было задумано" сильно отличается от "как было реализовано" 😅
я анализирую таски в жире по релизу, включая комменты, там обычно самое ценное, плюс меня тегают в задачах и статьях в конфе, делаю себе в блокнотике выписку фич к релизу, и их планомерно описываю
у нас хороший процесс разработки, ибо релиз фризится за 2 недели до даты релиза обычно, и пока тестеры тестируют, разрабы правят баги, я делаю описания ко всем фичам и корректирую уже описанные ранее