Разные контейнеры с языками на хабе, для docker-compose там существуют или их можно поставить и дёргать из своей системы или других контейнеров ?
Например я иногда работаю на windows, иногда в wsl, иногда в контейнере какого-го нибудь арча и это на каждую систему нужно накатать язык или ещё что-нибудь много памяти летит на дублирование