В общем, у меня такое впечатление, что вы рассуждаете с позиций маленьких организаций или даже личных проектов. Там да, в общем-то пофиг, ставьте что угодно.
А. Я по своему личному. Мне не нужно гуглить. Есть и debian и centos и ubuntu. Конкретно в centos меня вымораживает такой момент например. Зашёл я на сервер и вдруг возникла необходимость поставить hping. Ну вот нужен стал по работе непонятки какие то. И тут меня ждёт сюрприз. Репозитарии снесли ибо они устарели, И ничё я поставить не могу. Уходит полчаса чтоб это всё разгуглить. Особенно последние два года, аж подкидывает меня это. А так без разницы какой дистр.