устраиваешься таким образом на удаленку, но ведь это не официальное трудоустройство? нет, значит с предыдущей работы смысла уходить нет.
лучше всего, если будут максимально совпадать стеки. копируешь хорошие решения с одной работы на другую. на одной можно что-то испытать, потом внедрить то же на другой, уже готовыми скриптами.