Так-то гитара звуки делает, а извлекает их, если так можно сказать, комбик.
Очень топорное сравнение конечно, но суть та же: музыку высокого качества создаёт условно говоря формат с высоким качеством, а извлекает из этой музыку железо (наушники) с тем качеством, которое может